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■商品について
紅茶の香り付けに。シフォンケーキなどにどうぞ。
名称 食品添加物 香料製剤
内 容 量 50g
使用原料

香料成分、エタノール(39%)
アレルギー物質:なし
遺伝子組換え:不分別(トウモロコシ由来)

保存方法 冷暗所
配送方法 常温・冷蔵
加工者 株式会社きくや 
〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9
賞味期限 配送時より60日以上
原産国 日本


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シフォンケーキ用に買いました。50gって香料にしてはちょっと多い量ですが、リーズナブルなのでガンガン使っていこうとおもいます。瓶の蓋を開けると紅茶の良い香りがプーンとします。紅茶パウダーも併用しているからかもしれませんが、焼成しても紅茶の香りはしっかり感じました。50g入りなのでなかなか使い切れそうにありませんがシフォン以外にもいろいろな紅茶のお菓子に使ってみたいです。 
紅茶味のお菓子が食べたくなった時、手軽に作れるので気に入ってます。
紅茶フレーバーが好きで、菓子作りの時には結構なんにでも入れてしまいます。以前はドーバーのリキュールを購入していたのですが、こちらのレビューが良かったので買ってみました。焼き菓子にも冷菓にもしっかり紅茶の香りがついて、とてもいいです。牛乳寒天にこちらを数滴入れると、ハイグレード化します(個人の感想です笑)たっぷり入っているので気兼ねなく使え、買って良かったです。 

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